アップル・カップレット・・・蒸しリンゴ

お子さん(おこさん)のおやつに、受験生(じゅけんせい)のお夜食(おやしょく)に、健康(けんこう)にも良い(よい)蒸し(むし)リンゴがお勧め(おすすめ)です。蒸し器(むしき)を使う(つかう)となかなか火(ひ)が通ら(とおら)ず30分(ふん)近く(ちかく)時間(じかん)がかかりますが、電子(でんし)レンジなら、5分(ふん)!　ティカップで直接(ちょくせつ)作る(つくる)ので、後片付け(あとかたづけ)も簡単(かんたん)です。★ポイント!ティーカップで作る(つくる)ので、リンゴは小さめ(ちいさめ)のものを選び(えらび)ましょう。酸味(さんみ)の強い(つよい)紅玉(こうぎょく)がお勧め(おすすめ)です。酸味(さんみ)が低い(ひくい)リンゴの場合(ばあい)は、シロップにレモン汁(じる)（大さじ(おおさじ)１）を加える(くわえる)と風味(ふうみ)が豊か(ゆたか)になります。白(しろ)ワインを加える(くわえる)とちょっぴり大人(おとな)の味(あじ)に!アップル・カップレット・・・蒸し(むし)リンゴ◆材料(ざいりょう)（４人分(にんぶん)）・リンゴ・・・中(なか)4個(こ)＊紅玉(こうぎょく)がお勧め(おすすめ)!　酸味(さんみ)が低い(ひくい)リンゴのシロップにレモン汁(じる)大さじ(おおさじ)１を加え(くわえ)ます。・砂糖(さとう)・・・カップ1／２・シナモン・・・小さじ(こさじ)１／２・バター・・・大さじ(おおさじ)２＊シロップ・砂糖(さとう)・・・カップ１・熱湯(ねっとう)・・・カップ１・白(しろ)ワイン・・・大さじ(おおさじ)２（お好み(おこのみ)で）◆つくり方(つくりかた)１．リンゴはよく洗い(あらい)、底(そこ)を1センチ残し(のこし)て芯(しん)をくり抜き(くりぬき)ます。皮(かわ)をむいて、表面(ひょうめん)にところどころナイフの先(さき)で切り込み(きりこみ)を入れ(いれ)ます。★コツ!ナイフの切り込み(きりこみ)を入れる(いれる)ことで、加熱中(かねつちゅう)に破裂(はれつ)するのを防ぎ(ふせぎ)ます。２．ティーカップの内側(うちがわ)にバター（分量外(ぶんりょうがい)）を塗り(ぬり)、１のリンゴを入れ(いれ)ます。３．砂糖(さとう)とシナモンを混ぜ(まぜ)て２のリンゴの、芯(しん)をくり抜い(くりぬい)た穴(あな)に詰め(つめ)、上(うえ)にバターをのせます。４．シロップを作り(つくり)ます。大きめ(おおきめ)の耐熱(たいねつ)ボールに砂糖(さとう)と水(みず)を入れて(いれて)ラップなしで2分(ふん)加熱(かねつ)します。お好み(おこのみ)で白(しろ)ワインを加え(くわえ)ます。５．３のリンゴと器(うつわ)に間(にあいだ)にシロップを流しこみ(ながしこみ)、ラップをして電子(でんし)レンジで４分(ふん)加熱(かねつ)します。６．ティーカップごと、お皿(おさら)にのせてテーブルへ!★注意(ちゅうい)：電子(でんし)レンジは、W(ワット)数(すう)によって加熱(かねつ)時間(じかん)が異なり(ことなり)ます。ここでご紹介(ごしょうかい)するレシピでは、出力(しゅつりょく)500Wの電子(でんし)レンジを使用(しよう)した場合(ばあい)の加熱(かねつ)時間(じかん)を表示(ひょうじ)しています。ご自宅(ごじたく)の電子(でんし)レンジが400Wの場合(ばあい)は500Wの約(やく)1.2倍(ばい)、600Wの場合(ばあい)は500Wの約(やく)0.8倍(ばい)として時間(じかん)を調節(ちょうせつ)してください。アコムは、ＴＶのＣＭなどで、誰もが知っている三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループの消費者金融キャッシング業者です。